DOMAINE LA PASCERETTE DES VIGNES 2022 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Pascerette Des Vignes 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Voici un joli pinot noir en provenance du Mâconnais qui gorge le verre de senteurs de fraise et de framboise sous une couleur rubis brillant. En bouche, la finesse et la fraîcheur sont de mise, à travers des arômes fruits rouges frais qui font écho à l'olfaction. Un rouge alerte, à boire dans ses jeunes années.

Dom. La Pascerette Des Vignes : Le vigneron

Ce domaine de 7 ha se situe entre Mâcon et Cluny, sur le village de Sologny, dans les hauteurs du Val Lamartinien. Le terme « pascerette » signifie « petite bergère » et désigne aussi la « cadole », l'abri du vigneron. Par ce nom, Céline Robergeot-Cienki, installée en 2013, tient à souligner la tradition d'élevage du Mâconnais et à indiquer sa double activité d'éleveuse de moutons et de vigneronne. Usage d'un chenillard, vignes enherbées, vendanges manuelles, la culture très raisonnée est ici de mise.

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Détail du vin Domaine La Pascerette Des Vignes 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Pascerette Des Vignes 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Pascerette Des Vignes 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Pascerette Des Vignes 2022 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Pascerette Des Vignes 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Pascerette Des Vignes 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Pascerette Des Vignes 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. LA PASCERETTE DES VIGNES

la Fiche du producteur

Appellation :