DOMAINE LA MAURINE Secrets de Paul 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine La Maurine Secrets De Paul 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une cuvée issue de syrah majoritaire. À la profondeur d'une robe presque noire répond la chaleur épicée des arômes de l'élevage, rapidement relayés par des senteurs fraîches de garrigue. La mise en bouche dévoile une matière ample et ronde, en harmonie avec des tanins fins et soyeux et des arômes de fruits noirs bien mûrs. La finale laisse le souvenir d'un vin charnu et chaleureux.

Collot : Le vigneron

Carole et Sébastien Collot ont restructuré le domaine familial fondé en 1905, se sont lancés en 2003 dans la vinification et, dans une ancienne écurie restaurée au cœur du village, ont aménagé un caveau de dégustation. En conversion bio, le vignoble s'étend aujourd'hui sur 22 ha.

Détail du vin Domaine La Maurine Secrets De Paul 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Maurine Secrets De Paul 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Maurine Secrets De Paul 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Maurine Secrets De Paul 2015 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Maurine Secrets De Paul 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Maurine Secrets De Paul 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Maurine Secrets De Paul 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2019 - 2022
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Maurine Secrets De Paul 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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