DOMAINE J. MARTELLIÈRE Cuvée du Poète 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine J. Martellière Cuvée Du Poète 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Les vins moelleux sont rares en jasnières, à l'exception des grands millésimes. Ce 2014 produit sur une microsurface (28 ares) se révèle pour l'heure réservé à l'olfaction, mais bien plus expressif en bouche. Cette dernière, de très bonne tenue, riche et suave (30 g/l de sucres résiduels), soulignée par une fine acidité, associe le miel, les fleurs blanches et les agrumes. Une bouteille bâtie pour durer.

Dom. Martellière : Le vigneron

Jean-Vivien Martellière a repris en 2004 cette exploitation familiale de 12 ha fondée en 1967 par son grand-père Jean. Il vinifie exclusivement les trois AOC de la vallée du Loir : jasnières, coteaux-du-loir et coteaux-du-vendômois, et produit aussi des IGP Val de Loire. Très régulier en qualité.

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Détail du vin Domaine J. Martellière Cuvée Du Poète 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J. Martellière Cuvée Du Poète 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J. Martellière Cuvée Du Poète 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J. Martellière Cuvée Du Poète 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J. Martellière Cuvée Du Poète 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine J. Martellière Cuvée Du Poète 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J. Martellière Cuvée Du Poète 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine J. Martellière Cuvée Du Poète 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras.

Garde :
2016 - 2023
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jasnières
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine J. Martellière Cuvée Du Poète 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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