DOMAINE GROSS Cuvée Christine 2014 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Gross Cuvée Christine 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Récolté le 12 octobre, le pinot gris a engendré cette cuvée jaune d'or et au nez bien ouvert sur la surmaturation : abricot compoté et agrumes confits. Ample, puissante, riche, tout en rondeur, la bouche penche vers le sucre, mais elle reste équilibrée et séduit par son côté gourmand. On pourra déguster ce moelleux pour lui-même, à l'apéritif. (Sucres résiduels : 18 g/l)

Dom. Gross : Le vigneron

La famille Gross est établie à Gueberschwihr, village vigneron cossu au beau clocher roman, situé au sud de Colmar. Louis Gross fonde le domaine en 1956, son fils Henri l'exploite et le transmet en 1980 à Rémy, rejoint par son fils Vincent. Ces derniers tirent le meilleur du grand cru local. Ils exploitent leurs 9 ha de vignes en biodynamie (certification bio en 2014).

Vins de Alsace pinot gris

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Détail du vin Domaine Gross Cuvée Christine 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gross Cuvée Christine 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gross Cuvée Christine 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gross Cuvée Christine 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 040 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gross Cuvée Christine 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gross Cuvée Christine 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gross Cuvée Christine 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilletés pomme foie gras.

Garde :

Production :

3 040 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. GROSS

la Fiche du producteur

Appellation :