DOMAINE GÉRARD FIOU 2023 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Gérard Fiou 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Au nez, ce sancerre très minéral respire le sol riche en silex qui l'a vu naître. Complexe, la bouche s'enrichit d'arômes d'agrumes et de fleurs blanches, et s'achève sur une jolie note saline. Un vin franc et bien ancré dans son terroir.

Dom. Gérard Fiou : Le vigneron

Dans le giron de la maison Henri Bourgeois depuis 2010, ce domaine de 10 ha est majoritairement situé sur les silex des coteaux de Saint-Satur, là où les moines augustins installèrent leurs premières vignes au Moyen Âge.

Vins de Sancerre

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Détail du vin Domaine Gérard Fiou 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gérard Fiou 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gérard Fiou 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gérard Fiou 2023 blanc ont-elles été produites ? 56 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gérard Fiou 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gérard Fiou 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gérard Fiou 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

56 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. GÉRARD FIOU

la Fiche du producteur

Appellation :