DOMAINE FERNAND SELTZ Zotzenberg Pinot gris 2017 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Plus modeste que certains millésimes antérieurs, comme le 2011, mémorable coup de cœur, ce pinot gris semble jeune. Après aération, il dévoile des arômes bien typés de fruits jaunes mûrs. Sans être un monstre de concentration, ce moelleux à la fois suave et minéral offre assez d'étoffe et de vivacité pour bien évoluer. (Sucres résiduels : 25 g/l.)

Earl Fernand Seltz Et Fils : Le vigneron

Michel Seltz est établi à Mittelbergheim, village aussi connu pour ses maisons vigneronnes d'époque Renaissance que pour son coteau du Zotzenberg, classé en grand cru. Sur ce terroir de choix, il cultive plusieurs cépages. Le domaine est exploité en bio certifié depuis 2010.

Détail du vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2017 blanc ont-elles été produites ? 836 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fernand Seltz Zotzenberg Pinot Gris 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2020 - 2024
Production :
836 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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