DOMAINE FAIVELEY 2017 • Gd cru - blanc

Prix : + de 100 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Faiveley 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce grand cru se présente dans une belle robe dorée lumineuse. Le nez, très parfumé, associe les fleurs d'acacia et de sureau, les fruits exotiques et la noisette grillée. Un équilibre très assuré apparaît en bouche entre rondeur, volume et fine acidité, avec un joli boisé fondu en soutien. La finale gourmande et sapide achève de convaincre.

Dom. Faiveley : Le vigneron

Ce domaine fondé à Nuits-Saint-Georges en 1825 est un nom qui compte en Bourgogne, depuis sept générations. À sa tête depuis 2005, Erwan Faiveley, qui a succédé à son père François. Aujourd'hui, c'est l'un des plus importants propriétaires de vignes en Bourgogne : 120 ha du nord de la Côte de Nuits au sud de la Côte chalonnaise, dont 10 ha en grand cru et près de 25 ha en 1ercru.



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Détail du vin Domaine Faiveley 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Faiveley 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Faiveley 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Faiveley 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Faiveley 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Faiveley 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Faiveley 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Faiveley 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2022 - 2030
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bâtard-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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