Vin cité
Le vigneron
Ancienne propriété de Stanislas Dupuy de Lôme, l'inventeur du cuirassé à vapeur, ce domaine (80 ha, dont 15 ha de vignes) conduit en bio certifié (2013) est situé au coeur du site naturel des grès de Sainte-Anne-d'Évenos. Il a été restructuré en 1998 par deux descendants, Benoît Cossé et Geoffroy Perouse, et le chai est sorti de terre en 2006. En 2015, Laurence Minard a succédé à Gérald Damidot à la tête de l'exploitation.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Point d'exubérance dans ce blanc né de clairette (65 %), d'ugni blanc (30 %) et de rolle, mais de la franchise, de la netteté, de la fraîcheur, autour d'une agréable tension minérale et citronnée.
Détail du vin Domaine dupuy de lôme
Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 12 °C
Les vins du même vigneron
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2013
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Un mot du vin
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Vin de qualité produit dans une région déterminée. Se distingue des vins sans indication géographique dans le langage réglementaire de l'Union européenne, et regroupe, en France, les IGP, AOC et AOVDQS.
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