DOMAINE DU MANOIR Clos du Letzenberg Victoria 2022 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Victoria 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

En Alsace, pour la vinification et l'élevage des vins blancs, les vignerons ont moins recours à la barrique qu'aux foudres de bois ancien. Original, ce pinot gris, vinifié en sec, a fermenté en barrique et séjourné 11 mois sur lies dans le bois, avec 20 % de bois neuf. Un tel élevage contribue à sa palette aromatique beurrée et fumée ainsi qu'aux sensations d'ampleur et de rondeur onctueuse perçues au palais. La finale de belle longueur est teintée d'une légère amertume. Parfait pour une viande blanche ou un poisson en sauce.

Dom. Du Manoir : Le vigneron

En 1979, Jean-Francis Thomann, fils d'un petit viticulteur d'Ingersheim, a repris le Clos du Letzenberg, aménagé en 1852 sur un coteau escarpé dominant la vallée de la Fecht, puis laissé à l'abandon après 1914. Il a fini par lâcher son travail à la banque et a impliqué ses proches dans l'aventure. La famille a restauré les murs de soutènement en pierre sèche, défriché, planté et bichonne aujourd'hui 10 ha de vignes. Exploitation certifiée HVE.

Vins de Alsace pinot gris

Voir la vente hachette

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Victoria 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Victoria 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Victoria 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Victoria 2022 blanc ont-elles été produites ? 1 175 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Victoria 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Victoria 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Victoria 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

2024 - 2029

Production :

1 175 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU MANOIR

la Fiche du producteur

Appellation :