DOMAINE DEVEZA

Grenat 2013

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable
Le vigneron
Domaine implanté sur des schistes, gneiss et argilo-calcaires au coeur de la vallée de l'Agly, à Montner, Latour de France, Tautavel et Maury. Fille et petite-fille de coopérateurs, Chantal Deveza a créé en 2008 une cave avec son mari Jean-Michel et leur fils Jordan. La famille a aussi engagé la conversion bio de son vignoble (25 ha) et propose des visites oenotouristiques.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le grenache noir muté sur grain (l'alcool est ajouté sur le raisin en pleine fermentation) engendre des vins au profil semblable à celui-ci. Il donne une robe profonde, grenat soutenu, et apporte toute la rondeur croquante de son fruit, rehaussée par la fraîcheur de l'eau-de-vie de prune. La bouche est suave et franche en attaque, puis le vin prend place, porté par des tanins soyeux, offre des arômes mêlant sucrosité et fraîcheur - une corbeille de fruits rouges rehaussée de poivre - et revient en finale rappeler le sous-bois. Construit pour durer, ce grenat n'aura pas peur d'un chocolat à 80 % de cacao.

Détail du vin Domaine deveza

Garde :

-

Production :

2 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Rivesaltes ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Arrufiac

Cépage blanc local des vignobles du Béarn, à l'origine d'un vin riche en alcool et bouqueté. Il s'accorde bien avec les autres cépages blancs de la région (petit et gros mansengs, courbu). C'est un cépage accessoire du pacherenc-du-vic-bilh et du saint-mont blanc.