DOMAINE DES TERRES DE VELLE Le Ronceret 2014 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Des Terres De Velle Le Ronceret 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le couple Laronze exploite 20 ares de ce 1ercru, l'un des plus petits de Volnay, qui tire son nom de buissons de ronces et de broussailles recouvrant autrefois les terres agricoles. Il en tire un vin bien typé, au bouquet élégant de cerise et de vanille, au palais souple et frais, doté de tanins fins.

Sarl Dom. Des Terres De Velle : Le vigneron

Un domaine créé en 2009 par Fabrice Laronze, avec Sophie, son épouse, et Junji Hashimoto, leur bras droit japonais. Établis dans un ancien moulin au bord de la Velle, ces derniers exploitent une petite « mosaïque à la bourguignonne » de 6 ha répartis sur plusieurs AOC de la Côte de Beaune.

Détail du vin Domaine Des Terres De Velle Le Ronceret 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Terres De Velle Le Ronceret 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Terres De Velle Le Ronceret 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Terres De Velle Le Ronceret 2014 rouge ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Terres De Velle Le Ronceret 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Terres De Velle Le Ronceret 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Terres De Velle Le Ronceret 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Terres De Velle Le Ronceret 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf.

Garde :
2018 - 2023
Production :
900 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Volnay
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Terres De Velle Le Ronceret 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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