DOMAINE DES JONQUIERS

2017

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Fondée en 1898 par des tonneliers, la maison Bouachon est établie à Châteauneuf-du-Pape. Ce négoce spécialiste des vins de la vallée du Rhône a été racheté en 2001 par la société Skalli, elle-même absorbée en 2011 par le groupe bourguignon Boisset.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nez de cette cuvée issue de syrah et de carignan s'ouvre à l'aération sur des notes confiturées de cassis et de fraise agrémentées de nuances mentholées. La bouche affiche une texture de soie, d'élégants arômes de fruits rouges et d'épices, ainsi que des tanins bien présents mais parfaitement fondus.

Détail du vin Domaine des jonquiers

Garde :

2018 - 2021

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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Foxé

Désigne l'odeur, entre celle du renard et celle de la punaise, que dégage le vin produit à partir de certains cépages hybrides.