DOMAINE DES HAUTS TRAVERSIERS L'Espuol 2018 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Des Hauts Traversiers L'espuol 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le bref passage en fût de la roussanne et du viognier (associés à un peu de grenache blanc) a suffi pour marquer le nez de douces nuances de pain grillé sur fond de fleurs blanches. Plus discrètes en bouche, ces notes se fondent dans une matière ample et généreuse allégée par une fraîcheur dynamisante qui confère à ce blanc un équilibre réjouissant.

Earl Morel : Le vigneron

Créé en 1994 par Didier Morel, ce domaine familial est géré par son fils Florian depuis 2013. Soucieux de l'environnement et par respect du terroir, le vignoble de 15 ha est aujourd'hui conduit en agriculture biologique.

Détail du vin Domaine Des Hauts Traversiers L'espuol 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Hauts Traversiers L'espuol 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Hauts Traversiers L'espuol 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Hauts Traversiers L'espuol 2018 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Hauts Traversiers L'espuol 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Hauts Traversiers L'espuol 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Hauts Traversiers L'espuol 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Hauts Traversiers L'espuol 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2019 - 2021
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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