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DOMAINE DES CLAIRES Merlot 2022 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Charentais
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Domaine Des Claires Merlot 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

L'étiquette mentionne le seul merlot, mais une touche de cabernet franc (11 %) est également présente. Au nez, passé une petite note de réduction, se développent des arômes de griotte et de mûre. En bouche, le vin se révèle rond, ample, long, porté par des tanins fondus et fins. Une jolie bouteille à ouvrir dans ses jeunes années.

Dom. Des Claires : Le vigneron

Domaine viticole depuis 6 générations, d'abord orienté vers la production de cognac (le seul bouilleur de cru de la presqu'île d'Arvert). Toutefois, l'activité ostréicole et l'affinage des huîtres en claires prédominaient jusque dans les années 1970. Jonathan Guillon, son diplôme d'œnologue en poche, s'est installé en 2010 et a diversifié l'encépagement. Les mises en bouteilles à la propriété de vins de pays, de cognac et de pineau ont alors débuté. Le vignoble compte environ 18 ha, en conversion bio depuis 2023.

donner votre avis

Détail du vin Domaine Des Claires Merlot 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Claires Merlot 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Claires Merlot 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Claires Merlot 2022 rouge ont-elles été produites ? 2 789 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Claires Merlot 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Claires Merlot 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Claires Merlot 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2024 - 2027
Production :
2 789 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Charentais
la Fiche appellation

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