DOMAINE DES CLAIRES Merlot Cabernet 2013 - rosé

Prix : - de 5 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Domaine Des Claires Merlot Cabernet 2013 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Bien que ce domaine soit viticole depuis six générations et orienté vers la production de cognac (le seul bouilleur de cru de la presqu'île d'Arvert), c'est l'activité ostréicole et l'affinage des huîtres en claires qui prédominent jusque dans les années 1970. Jonathan Guillon, son diplôme d'œnologue en poche, s'installe en 2010 et diversifie l'encépagement. Les premières mises en bouteilles à la propriété de vins de pays, de cognac et de pineau voient alors le jour. Ici, un joli rosé issu de merlot et de cabernet franc, au nez épicé, fruité (agrumes, fraise, groseille) et minéral (silex), souple et suave en bouche, soutenu par une fine vivacité.

Earl Dom. Des Claires : Le vigneron



Détail du vin Domaine Des Claires Merlot Cabernet 2013 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Claires Merlot Cabernet 2013 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Claires Merlot Cabernet 2013 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Claires Merlot Cabernet 2013 rosé ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Claires Merlot Cabernet 2013 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Claires Merlot Cabernet 2013 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Claires Merlot Cabernet 2013 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tomates farcies.

Garde :
2014 - 2015
Production :
8 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Charentais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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