DOMAINE DES CLAIRES Cuvée Presqu'île 2017 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

D'un joli jaune limpide aux reflets argentés, ce chardonnay, qui a passé un an en fût, s'ouvre sur des arômes de beurre, d'agrumes et de fruits jaunes. Arômes prolongés par une bouche ample, ronde et longue, soutenue par un boisé parfaitement ajusté, aux tonalités vanillées.

Earl Dom. Des Claires : Le vigneron

Domaine viticole depuis six générations, d'abord orienté vers la production de cognac (le seul bouilleur de cru de la presqu'île d'Arvert). Toutefois, l'activité ostréicole et l'affinage des huîtres en claires prédominaient jusque dans les années 1970. Jonathan Guillon, son diplôme d'œnologue en poche, s'est installé en 2010 et a diversifié l'encépagement. Les mises en bouteilles à la propriété de vins de pays, de cognac et de pineau ont alors débuté. Le vignoble compte environ 18 ha.

Détail du vin Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 903 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Poissons.

Garde :
2019 - 2022
Production :
1 903 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Charentais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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