Domaine De Rosiers Besset 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
Cultivés sur une parcelle d'un hectare au lieu-dit Besset, au nord de l'appellation, les raisins sont triés, vinifiés puis élevés 18 mois sous bois (50 % de bois neuf). Cinq fûts sont sélectionnés à l'issue de l'élevage pour cette cuvée. Une côte-rôtie rare, fleuron du domaine, qui ne déçoit pas. Myrtille, tabac blond et épices douces se mêlent au nez. De belle maturité, le palais affiche du volume et de la rondeur, cadré par des tanins puissants, extraits avec doigté. D'un beau classicisme, il allie vigueur et finesse.
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Détails du vin
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Le Domaine De Rosiers Besset 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
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2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2034 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2034
- Production
- 2 400 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. DE ROSIERS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-rôtie
- Fiche appellation
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