Vin remarquable
Le vigneron
Ingénieur agricole, Lionel Gosseaume, après avoir travaillé quinze ans dans des organisations professionnelles, a sauté le pas en 2007 en reprenant en fermage 9 ha à Choussy, au coeur de la Sologne viticole. Son domaine compte aujourd'hui près de 22 ha.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Du verre s'échappent des senteurs aussi variées qu'attirantes : pamplemousse, fruits exotiques (mangue) et sève de pin. Le prélude à une bouche aussi remarquable par son volume que par sa fraîcheur tonique, laquelle équilibre les impressions de gras et porte loin les arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Un vin de gastronomie, à savourer au repas.
Détail du vin Domaine de pierre
Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
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Un mot du vin
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