DOMAINE DE LAPLACE

2016

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Jean-Luc Carmelli conduit depuis 1984 ce domaine de 34 ha régulier en qualité, créé en 1924 par son grand-père à Saint-Jean-de-Duras, sur les coteaux surplombant la vallée du Dropt. Outre la culture de la vigne, il élève des Blondes d'Aquitaine.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le cabernet-sauvignon (60 %) l'emporte d'une courte tête sur le merlot dans l'assemblage de ce rosé aux reflets abricot, au nez partagé entre les fruits rouges et les agrumes. De l'attaque à la finale, la dégustation se poursuit sous le signe de la fraîcheur, avec ce qu'il faut de rondeur pour assurer l'équilibre.

Détail du vin Domaine de laplace

Garde :

2017 - 2018

Production :

4 150 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-duras

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Souple

Se dit d'un vin dans lequel le moelleux l'emporte sur l'astringence.