Domaine De Laplace 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le cabernet-sauvignon (60 %) l'emporte d'une courte tête sur le merlot dans l'assemblage de ce rosé aux reflets abricot, au nez partagé entre les fruits rouges et les agrumes. De l'attaque à la finale, la dégustation se poursuit sous le signe de la fraîcheur, avec ce qu'il faut de rondeur pour assurer l'équilibre.
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Détails du vin
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Le Domaine De Laplace 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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4 150 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : chipolatas au gril.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 4 150 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- GAEC DE LAPLACE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-duras
- Fiche appellation
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Le vigneron
GAEC DE LAPLACE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-duras
Entre vignobles bordelais à l'ouest, bergeracois au nord et marmandais au sud, l'aire d'appellation se confond avec le canton du Duras. Prolongement de l'Entre-deux-Mers, elle accueille naturellement les cépages bordelais, à l'origine de vins blancs secs, nerveux et racés, ou moelleux, de rouges souples et fruités ou tanniques et de garde, et ...
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