Domaine de Laplace
- rouge tranquille
Domaine De Laplace élevé En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Conduisant depuis presque trente ans le domaine créé en 1924 par son grand-père, Jean-Luc Carmelli se distingue une nouvelle fois avec cette cuvée, née de cabernet-sauvignon complété par 20 % de merlot, élevée sous bois pendant un an. La robe profonde aux reflets violines annonce un nez riche et complexe, alliance de fraise écrasée et de notes torréfiées. L'attaque souple, pleine, dévoile un palais charnu aux tanins très présents et bien mûrs. Des arômes de fruits noirs, de moka et de réglisse se prolongent dans une finale persistante. D'un volume impressionnant, ce vin est à garder au moins deux ans en cave. Avec une étoile, le 2011 blanc sauvignon (moins de 5 €; 7 500 b.) fait valoir ses notes de fruits mûrs et sa rondeur."
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Détails du vin
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Le Domaine De Laplace élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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2 625 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 625 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- GAEC DE LAPLACE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-duras
- Fiche appellation
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L'étiquette de ce vin représente le grand-père de Jean-Luc Carmelli, fondateur du vignoble en 1924. Sous une robe rouge aux reflets rubis, on découvre un nez plaisant, intense, aux parfums de fraise et de fruits mûrs. La bouche, bien équilibrée, renoue avec les fruits et livre une finale tout en vivacité, comme tous les 2006. Un vin à boire dans les trois ans. Le rosé 2007, cité, laisse s'exprimer le fruité du cabernet avec fraîcheur.
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Le vigneron
GAEC DE LAPLACE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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