DOMAINE DE LA ROCHE AIGUË

Le Bas de Poillanges 2015

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Florence et Éric Guillemard, établis à la sortie d'Auxey-Duresses depuis 1995, conduisent un vignoble de 14 ha en auxey-duresses, saint-romain, meursault, pommard et hautes-côtes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un élevage court a été privilégié ici pour préserver le fruit, qui s'exprime au nez sur des notes de fleurs blanches et de pêche, nuancées d'un discret boisé vanillé. Le palais, gras et légèrement suave, déploie une jolie finale anisée

Détail du vin Domaine de la roche aiguë

Garde :

2020 - 2022

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-romain

la Fiche appellation

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