DOMAINE DE LA PORTANIÈRE

Pierrefeu 2016

rosé tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Fondé en 1858 et aujourd'hui exploité par Philippe et Pascale Blancard, ce domaine familial élabore ses vins depuis 2008. S'inscrivant dans une végétation de chênes-lièges, de pins parasols et d'arbousiers, il est implanté entre Collobrières et Pierrefeu, sur les contreforts des Maures. Au vignoble de 13 ha s'ajoute un verger de pommiers.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Saumon très clair, ce rosé issu de grenache majoritaire s'annonce des parfums tout en fraîcheur, entre fleurs blanches et touches végétales. À l'unisson du nez, la bouche est tendue jusqu'en finale par une acidité minérale et saline. De la vivacité et du corps.

Détail du vin Domaine de la portanière

Garde :

2017 - 2018

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Agressif

Se dit d'un vin montrant trop de force et attaquant désagréablement les muqueuses.