DOMAINE DE LA PIROLETTE La Poulette 2022 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Saint-amour

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De La Pirolette La Poulette 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une cuvée emblématique du travail parcellaire mené par le domaine, visant à mettre en valeur les terroirs du cru. En provenance du lieu-dit La Poulette, au sol de granite rose et d'argile, ce saint-amour se distingue par sa grande intensité et ses nombreuses nuances gustatives (fruits rouges et noirs, épices, notes florales). Une complexité aromatique qui s'accompagne d'une grande longueur et d'une texture élégante et fine. Un vin qui a aussi pour particularité son élevage long, 16 mois, dans un œuf en béton.

Dom. De La Pirolette : Le vigneron

Remontant à 1600, ce domaine de 15 ha, implanté en saint-amour, tirerait son nom de la pirole, plante vivace à fleurettes blanches à laquelle on prête des vertus diurétiques. Voilà belle lurette que les propriétaires successifs ont préféré y faire pousser de la vigne. Les derniers en date, depuis 2013, sont les Barbet (Grégory et ses sœurs), bien connus en Beaujolais (maison Loron).

Vins de Saint-amour

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Détail du vin Domaine De La Pirolette La Poulette 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Pirolette La Poulette 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Pirolette La Poulette 2022 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Pirolette La Poulette 2022 rouge ont-elles été produites ? 2 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Pirolette La Poulette 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Pirolette La Poulette 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Pirolette La Poulette 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2024 - 2029

Production :

2 660 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DE LA PIROLETTE

la Fiche du producteur

Appellation :