DOMAINE DE LA PETITE ROCHE

2016

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Ce vénérable domaine du haut Layon fondé en 1791 compte aujourd'hui 73 ha de vignes plantées sur des sols argilo-schisteux, graveleux et limono-sableux ; 70 % de sa superficie sont destinés à l'élaboration des rosés (cabernet-d'anjou et rosé-d'anjou). Deux étiquettes ici : Dom. de la Petite Roche et Ch. de la Roche Bousseau.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un seyant jaune pâle et brillant, ce vin distille au nez des notes de fleurs blanches, de vanille et de bonbon anglais. Le palais, bien équilibré entre acidité et gras, exprime en finale une pointe de minéralité. Un anjou gourmand, à boire sur le fruit.

Détail du vin Domaine de la petite roche

Garde :

2017 - 2020

Production :

11 330 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou

la Fiche appellation

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un mot du vin

Abouriou

Cépage noir du Sud-Ouest présent à titre accessoire dans les assemblages du côtes-du-marmandais et du vin-d'estaing. Il donne un vin coloré, très tannique et peu acide.