DOMAINE DE LA PERRIÈRE Vieilles Vignes 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine De La Perrière Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Né de vieilles vignes installées sur des terrasses graveleuses, ce chinon rubis étincelant offre un nez expressif gorgé de fruits rouges stimulés par un léger côté épicé. La bouche est élégante, équilibrée autour de souples tanins. Un bon représentant de l'appellation.

Sas Baudry-dutour : Le vigneron

Christophe Baudry, issu de la sixième génération de vignerons, et Jean-Martin Dutour, ingénieur agronome et oenologue, gèrent une maison de négoce et quatre domaines à Chinon : le Ch. de Saint-Louans, le Ch. de la Grille, le Dom. du Roncée et le Dom. de la Perrière.

Détail du vin Domaine De La Perrière Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Perrière Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Perrière Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Perrière Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Perrière Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Perrière Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Perrière Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Perrière Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2025
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Perrière Vieilles Vignes 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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