DOMAINE DE LA PERRÉE

Papillon 2016

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
« Perrée » est un vieux mot signifiant « pierre ». Conduit par Patrice Delarue depuis 1985, ce domaine de 16,5 ha, dans sa famille depuis 1936, est implanté sur un terroir de graviers et de sables, où sont produits des vins réguliers en qualité, tout en fruits et en rondeur.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Née de vignes de quatre-vingt-dix ans complantées sur sables et graviers, cette cuvée a passé un an en fût, ce qui n'a pas entamé son fruité guilleret où les cerises prennent des accents de kirsch. La bouche est souple, longue, soutenue par une discrète présence boisée.

Détail du vin Domaine de la perrée

Garde :

2019 - 2023

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Ample

Se dit d'un vin harmonieux donnant l'impression d'occuper pleinement et longuement la bouche.