PATRICE DELARUE

Cuvée vieilles vignes 2000

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée de belle présentation dans sa robe dense, presque noire. A l'agitation, on perçoit des évocations florales et fruitées. La bouche séduit par sa rondeur, sa souplesse et son équilibre. Les tanins presque inexistants laissent place à une matière discrète. Par son côté vif, ce 2000 est qualifié de vin de printemps.

Détail du vin Patrice delarue

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Humagne blanche

Cépage blanc du Valais (Suisse), sans rapport avec l’humagne rouge. Très cultivé jusqu’au XIXe siècle, il est devenu rare. Il fournit un vin au nez délicat de tilleul, frais, élégant et long, qui peut vieillir.