Domaine de la Motte
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine De La Motte Rochefort-sur-loire Cuvée La Garde 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Vêtu d'un bel or aux reflets ambrés, ce moelleux offre un panier intense et complexe de fruits confits et de fruits à chair blanche surmûris enrobés de notes miellées. Tout aussi exubérante, la bouche, riche et opulente sans jamais manquer de fraîcheur, délivre une très belle et très longue finale fruitée agrémentée de fines notes de moka. Un grand vin complexe, séveux et racé. « Furieusement layon », conclut un dégustateur. (Bouteilles de 50 cl.)
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Détails du vin
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Le Domaine De La Motte Rochefort-sur-loire Cuvée La Garde 2014 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de foie gras.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2025
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA MOTTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-layon
- Fiche appellation
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Les Sorin exploitent 19 ha de vignes autour de Rochefort-sur-Loire, village proche du confluent du Layon et de la Loire et réputé pour ses vins liquoreux. Cela n'empêche pas cette propriété de vinifier d'excellents anjous rouges. N'a-t-elle pas obtenu un coup de coeur dans cette appellation l'an dernier? Ce remarquable 2005 est de la même veine que le millésime précédent. Rouge intense aux nuances plus sombres, d'un violet presque noir, il libère des parfums de fruits rouges bien mûrs, de cassis et autres fruits noirs. Riche et suave, la bouche est un modèle d'harmonie. Une bouteille au potentiel intéressant et digne d'une côte de boeuf.
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DOMAINE DE LA MOTTE
Rochefort Cuvée La Garde 2002
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Situé à l'extrémité orientale de la Corniche angevine, le bourg de Rochefort-sur-Loire mérite une visite. On ne négligera pas ce domaine dont le chai se trouve à l'entrée de la commune. On y trouvera ce coteaux-du-layon Rochefort, très original et remarquable de légèreté. La bouche a la fraîcheur des agrumes; la palette aromatique associe des notes citronnées délicates et un boisé tout en nuances. (Bouteilles de 50cl.)
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DOMAINE DE LA MOTTE
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- rouge tranquille
Gilles Sorin, à la tête de cette exploitation de 20ha depuis 1993, offre une belle palette de vins d'Anjou et exporte 35% de sa production. Remarquable exemple de son savoir-faire, ce 2001 puissant et harmonieux ne demande qu'un peu de temps pour atteindre son apogée. D'une robe grenat intense à liseré violacé se libèrent des arômes de fruits confits d'un grand agrément, tandis que la concentration et la charpente témoignent d'une vendange mûre à souhait.
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DOMAINE DE LA MOTTE
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30% de vin de presse dans ce rouge solaire qui associe les deux cabernets. Un nez puissant et chaleureux, sur les fruits rouges confits et le poivron, annonce une bouche concentrée, capiteuse, très pleine, relevée de tanins musclés à la mesure de l'ensemble. Encore fougueux, on le laisse reposer en cave.
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Le vigneron
DOM. DE LA MOTTE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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