DOMAINE DE LA BERGERIE D'AQUINO Bergerie 2021 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 30 à 50 € rosé tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De La Bergerie D'aquino Bergerie 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Avec à peine 344 bouteilles produites, il va falloir jouer des coudes pour obtenir un flacon de ce rosé haute couture et « de garde », dont la pâleur diaphane l'apparente à un vin blanc. D'un élevage singulier d'un an en fût, il tire un nez intensément épicé, où percent des notes de fruits confits, de propolis et de brioche toastée. Avec son palais cossu, généreux et très long, se révèle un vin au charme ravageur, un peu « hors-cadre », mais d'un équilibre souverain.

Bastide De Blacailloux : Le vigneron

Depuis plus de quatre générations, la famille de Bruno Chamoin cultive les terres de la Bastide de Blacailloux, situées en plein cœur du parc naturel de la Sainte-Baume. Bruno a repris le bastion de la propriété en 1995 et cultive aujourd'hui 40 ha de vignes en agriculture biologique.

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Détail du vin Domaine De La Bergerie D'aquino Bergerie 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Bergerie D'aquino Bergerie 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Bergerie D'aquino Bergerie 2021 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Bergerie D'aquino Bergerie 2021 rosé ont-elles été produites ? 344 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Bergerie D'aquino Bergerie 2021 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Bergerie D'aquino Bergerie 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Bergerie D'aquino Bergerie 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

344 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

BASTIDE DE BLACAILLOUX

la Fiche du producteur

Appellation :