DOMAINE DE GRANDPRÉ Cuvée Minotaure 2021 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine De Grandpré Cuvée Minotaure 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Le carignan majoritaire (60 %), issu de vignes de 50 ans, façonne la personnalité de ce rouge aimable, fermenté et élevé 10 mois en demi-muids de réemploi. Tout en nuances, le bouquet affiche une belle fraîcheur avec ses fragrances allègres de freesia, de pivoine et de cerise burlat. Une même finesse caractérise le palais, parfumé, onctueux et long, nanti de tanins ronds déjà affinés. Savoureux dès à présent, il laisse aussi présager un bon potentiel en cave.

Dom. De Grandpré : Le vigneron

Valérie Vidal-Revel conduit depuis 2006 ce domaine de 25 ha, niché dans la vallée de Puget-Ville, au pied du massif des Maures. Elle le travaille d'une manière de plus en plus raisonnée, utilisant en cave des produits œnologiques agréés en bio et limitant l'usage des sulfites.

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Détail du vin Domaine De Grandpré Cuvée Minotaure 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Grandpré Cuvée Minotaure 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Grandpré Cuvée Minotaure 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Grandpré Cuvée Minotaure 2021 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Grandpré Cuvée Minotaure 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Grandpré Cuvée Minotaure 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Grandpré Cuvée Minotaure 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2025 - 2029

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DE GRANDPRÉ

la Fiche du producteur

Appellation :