DOMAINE D'ARDHUY Les Chaillots 2020 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine D'ardhuy Les Chaillots 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ceclimattire son nom des petits cailloux blancs dit « chailles » qui parsèment son sol. Un élevage de 17 mois de fûts (35 % de bois neuf) a apporté des notes grillées sur un lit de cassis et de sous-bois. Le poivre de Timut, le cacao et les fruits rouges prennent le relais dans un palais tapissant, chaleureux, adossé à des tanins sérieux qui invitent à patienter quelque temps. Du charme cependant.

Dom. D' Ardhuy : Le vigneron

Un domaine fondé en 1947, comprenant notamment six grands crus et quinze 1^erscrus. Près de 40 ha de vignes, de Puligny-Montrachet à Gevrey-Chambertin, dans les Côtes de Beaune et de Nuits. L'œnologue Vincent Bottreau est aux commandes du chai depuis 2016.

Vins de Aloxe-corton

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Détail du vin Domaine D'ardhuy Les Chaillots 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'ardhuy Les Chaillots 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'ardhuy Les Chaillots 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'ardhuy Les Chaillots 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 586 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'ardhuy Les Chaillots 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine D'ardhuy Les Chaillots 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'ardhuy Les Chaillots 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine D'ardhuy Les Chaillots 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes blanches.

Garde :

2024 - 2028

Production :

5 586 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. D' ARDHUY

la Fiche du producteur

Appellation :