DOMAINE CHOFFLET En Choué 2022 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Givry

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Chofflet En Choué 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Des vignes de 50 ans sont à l'origine de ce givry très expressif, complexe, sur la violette, le cassis, la rose et la vanille. Le palais se révèle souple et croquant, fruité et épicé, avec en soutien des tanins fondus et élégants qui ferment agréablement la marche. « Un vin gourmand, riche en fruits et en fleurs. Que du plaisir ! », conclut le jury, qui conseille de l'attendre un peu avant de le servir sur un onglet au beurre d'échalotte.

Dom. Chofflet : Le vigneron

Après avoir conduit depuis 1988 ce vieux vignoble créé en 1710, Denis Valdenaire a confié, en 2019, ses 14 ha de vignes, exclusivement en appellation givry, à son gendre Jonathan Brunot.

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Détail du vin Domaine Chofflet En Choué 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chofflet En Choué 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chofflet En Choué 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chofflet En Choué 2022 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chofflet En Choué 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chofflet En Choué 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chofflet En Choué 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

2026 - 2030

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. CHOFFLET

la Fiche du producteur

Appellation :