DOMAINE BOUISSEL Sibéria 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Bouissel Sibéria 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Plus souvent remarqué pour ses vins rouges, Bouissel propose ici un moelleux aux accents alsaciens, assemblage original de gewurztraminer et de riesling. Au nez, de fines notes de fleurs blanches, de pêche et de raisin. En bouche, du volume, de la souplesse et une belle fraîcheur qui justifie pleinement le nom de cette cuvée née de la parcelle la plus fraîche du domaine.

Scea Bouissel : Le vigneron

Constitué par le grand-père dans les années 1930, ce vignoble de 21 ha est implanté sur la troisième terrasse du Tarn, la plus haute et la plus ancienne. Anne-Marie et Pierre Selle ont spécialisé le domaine et lancé la mise en bouteilles en 1989. Arrivé en 2008, leur fils Nicolas a engagé la conversion bio (certification en 2012). Son cheval de bataille : la négrette.

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Détail du vin Domaine Bouissel Sibéria 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bouissel Sibéria 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bouissel Sibéria 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bouissel Sibéria 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bouissel Sibéria 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bouissel Sibéria 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bouissel Sibéria 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : vacherin.

Garde :
2015 - 2018
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Comté tolosan
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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