DIGIOIA-ROYER

Souvent en vue pour ses chambolle-musigny, Michel Digioia exploite depuis 1999 ce petit domaine familial de 4,9 ha créé en 1933 par son grand-père Victor Moretti. Une bonne part de ses vignes est dédiée aux appellations régionales et communales. Le vigneron avoue ne pas rechercher la nouveauté : « peut-être une futaille renouvelée en dix ans », avoue-t-il...

Des vignes de cinquante-cinq ans ont donné ce 2015 généreux et solaire, dominé par un fruité compoté, signe de maturité, accompagné de notes de moka et de chocolat (dix-huit mois de fût). En bouche, le vin est tout aussi généreux, puissant et riche, soutenu par des tanins sérieux, voire austères, qui méritent un peu de patience.