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DE VENOGE Cordon bleu

DE VENOGE Cordon bleu - blanc

Champagne • Champagne
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Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

De Venoge Cordon Bleu blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Il y a quelques siècles, un Abraham Devenoge était bourgeois de Dizy. On ne parle pas ici de la commune proche d'Épernay, mais d'une cité du pays de Vaud, dans la vallée de la Venoge. Son descendant, Henri-Marc de Venoge, allait créer la maison en 1837. L'affaire a vécu des mutations difficiles à la fin des années 1990 avant de recouvrer la sérénité dans le giron du groupe BCC. Le Cordon bleu figure la rivière Venoge et rappelle aussi une prestigieuse décoration de la monarchie. Il est apparu sur les étiquettes dès le Second Empire et symbolise depuis lors la maison. Dominée par les noirs (75 % dont 50 % de pinot noir), cette cuvée libère des arômes intenses de fruits blancs et de fleurs. Ample et équilibrée en bouche, elle laisse une bonne impression. (NM)

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Détail du vin De Venoge Cordon Bleu blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin De Venoge Cordon Bleu blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Venoge Cordon Bleu blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de De Venoge Cordon Bleu blanc ont-elles été produites ? 700 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin De Venoge Cordon Bleu blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Venoge Cordon Bleu blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
700 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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