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DE CASTELLANE - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

De Castellane rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Fondée en 1895 par le vicomte Florens de Castellane et aujourd'hui dans le giron du groupe Laurent-Perrier, cette maison sparnacienne a deux emblèmes : la tour-beffroi qui se dresse au bout de l'avenue de Champagne, point de repère pour les visiteurs, et la croix rouge de Saint-André ornant ses étiquettes. De couleur saumonée, son rosé donne la majorité aux deux pinots (70 %, dont 40 % de pinot noir). Ses parfums discrets de fruits jaunes et de raisin s'accompagnent de quelques touches miellées. L'attaque d'une belle fraîcheur précède un palais ample, fondu et assez long. (NM)

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Détail du vin De Castellane rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin De Castellane rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Castellane rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Castellane rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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