De Barfontarc rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
composé de pinot noir et de chardonnay à parts presque égales, un rosé apprécié pour ses arômes de petits fruits rouges acidulés et pour sa bouche tout en fraîcheur, aux nuances d'agrumes.
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Vins de Champagne
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Détails du vin
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Le De Barfontarc rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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19 806 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : gratin d'agrumes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 19 806 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE EUGÈNE III
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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DE BARFONTARC
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Marque de la coopérative de Baroville (Aube), qui vinifie la production de 100 ha. La cuvée Tradition assemble 80 % de raisins noirs (dont 75 % de pinot noir) au chardonnay. La récolte de 2004 est complétée par des vins de réserve de 2003. C'est un très bon brut sans année, floral, équilibré et frais. (CM)
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Le vigneron
CHAMPAGNE EUGÈNE III
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L’appellation Champagne
La plus septentrionale des régions viticoles de France produit le plus célèbre des vins effervescents, modèle des vins de fête. La région Champagne s'étend principalement sur les départements de la Marne et de l'Aube, avec de modestes extensions dans l'Aisne, la Seine-et-Marne et la Haute-Marne. Le vignoble de Champagne est implanté ...
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