DANIEL SÉGUINOT

Fourchaume 2008 • 1er cru

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 1er cru fait partie des vins phares du domaine Séguinot. Maligny n'est pas loin et le terroir est l'un des plus expressifs. Pas de surprise, mais de la droiture. Un vin sans détour, au nez à la fois floral et minéral. Une minéralité que l'on retrouve en bouche pour souligner le fruit et apporter de la longueur. L'ensemble sera plaisant avec une viande blanche en sauce.

Détail du vin Daniel séguinot

Garde :

-

Production :

7 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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Picardan

Cépage blanc très rare qui fait partie de l'encépagement du châteauneuf-du-pape.