DAMPT FRÈRES

Les Preuses 2014

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Les frères Dampt (Éric, Emmanuel et Hervé), de Collan, signent la plupart de leurs vins sous l'étiquette de la fratrie. Mais cela n'empêche pas les productions individuelles. Celles d'Emmanuel Dampt sont souvent en bonne place dans le Guide.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sous l'étiquette Dampt Frères, c'est Emmanuel qui est ici à l'oeuvre. Tension, vivacité : n'y allons pas par quatre chemins, nous sommes bien dans les grands crus avec ce fond caillouteux qui porte la marque du terroir, complété au nez par des notes citronnées qui signent aussi l'appellation, des arômes de fruits secs et quelques touches épicées. La bouche elle aussi s'exprime sur les agrumes, avec de la rondeur et juste ce qu'il faut d'acidité pour assurer l'équilibre.

Détail du vin Dampt frères

Garde :

2020 - 2027

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru

la Fiche appellation

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Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.