D. DE FOURNERY 2015 - rosé

Languedoc • Malepère

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

D. De Fournery 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Après un coup de cœur en rouge dans l'édition précédente, en voici un en rosé. Cabernet franc (60 %) et merlot composent un rosé brillant, à la robe vive et soutenue, aux arômes exubérants de petits fruits rouges (groseille et framboise) Élégante, chaleureuse et suave, la bouche, elle aussi très expressive, se distingue par sa persistance. Un rosé de repas.

Cave Du Razès : Le vigneron

Construite en 1947 sur l'ancienne gare de Routier, la cave du Razès, l'une des plus importantes coopératives de France, s'approvisionne dans trente-six communes et regroupe 3 000 ha de vignes au sud de Carcassonne. À voir au village : l'église fortifiée Saint-Laurent datant du XIII^es.

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Détail du vin D. De Fournery 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin D. De Fournery 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le D. De Fournery 2015 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de D. De Fournery 2015 rosé ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin D. De Fournery 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin D. De Fournery 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin D. De Fournery 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : thon grillé aux poivrons.

Garde :

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

CAVE DU RAZÈS

la Fiche du producteur

Appellation :