CUVEE DE BONHOSTE

Blanc de blancs 2003

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Yannick et Sylvaine Fournier ont rejoint leurs parents sur cette propriété que leur père, Bernard, a constitué en 1977 en adjoignant au vignoble familial celui de son voisin. Ce sont 60 ha aujourd'hui sur sol argilo-calcaire, à une dizaine de kilomètres de Saint-Emilion. Dans la cave souterraine en pierre naturelle a été élaboré ce crémant doré brillant, dont le nez complexe évoque les fruits blancs, les fruits exotiques et les fleurs. Une fine fraîcheur portée par des bulles très actives donne de l'allant à la bouche aromatique. Un agréable compagnon de cannelés bordelais.

Détail du vin Cuvee de bonhoste

Garde :

-

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bordeaux

la Fiche appellation

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Magnum

Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.