CUVEE ANTOINE ABBATUCCI

1999

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine Abbatucci confirme le niveau qualitatif de ses vins, sélectionnés trois fois cette année. Issu à 100 % de vermentinu planté sur un terroir d'arènes granitiques, le vin blanc de la Cuvée Antoine Abbatucci, long en bouche avec une finale fruitée, est très réussi. Parfait pour un poisson grillé. Le rosé 99, également très réussi, provient d'un savant assemblage de barbarossa, sciacarellu, vermentinu. Il est très pâle, fruité et harmonieux, aérien sur les papilles grâce à sa légère pointe de gaz carbonique. Le rouge 98 (90 % sciacarellu) d'un rouge assez soutenu, est cité; il est prêt à boire.

Détail du vin Cuvee antoine abbatucci

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ajaccio

la Fiche appellation

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un mot du vin

Courbu

Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.