COULON ET FILS

Île d'Oléron Colombard 2009

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le colombard, vieux cépage de la région, quelque peu délaissé néanmoins depuis une vingtaine d'années, retrouve ici sa jeunesse, tonifié par l'air marin de l'île d'Oléron et vinifié avec talent par ce producteur de cognac et de vins de pays. Il s'exprime de façon remarquable dans ce vin lumineux, jaune clair aux éclats dorés, au nez complexe et délicat de mangue, de fruit de la Passion et de fleurs blanches. On rencontre aussi les fruits exotiques dans un palais souple, rond, gras et bien structuré. Un mariage subtil de puissance et de finesse à découvrir dans les deux ans à venir. Le rosé Île d'Oléron 2009, issu de cabernet franc, est cité pour son fruité et son équilibre.

Détail du vin Coulon et fils

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Charentais

la Fiche appellation

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Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).