COULON ET FILS

Île d'Oléron Sauvignon 2012

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Didier Coulon dirige depuis 1995 cette exploitation de 33 ha dédiée au cognac et aux vins de pays. Issu d'une sélection de sauvignon, ce vin n'est pas passé loin du coup de cœur. Vêtu d'une robe jaune légèrement doré, il livre un agréable nez d'agrumes, de litchi et de fleurs blanches. La bouche douce, ample et fruitée, se prolonge agréablement jusqu'à une belle finale acidulée, tout en fraîcheur. Un vin bien construit et équilibré, à déguster sur des huîtres de Marennes.

Détail du vin Coulon et fils

Garde :

-

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Charentais

la Fiche appellation

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Qualificatif d'un vin atteint d'acescence, maladie se traduisant par une odeur aigre prononcée.