CLOS SAINTE-PAULINE

Loin Moulin 2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vignoble situé sur les hautes terrasses de galets de la vallée de l'Hérault est conduit par Alexandre Pagès depuis plus de dix ans. Sa cuvée assemble les quatre cépages phares de l'appellation: syrah, mourvèdre, grenache et carignan. Le bouquet original évoque le pain d'épice, l'orange, la framboise et le cassis. À la fois mûre et fraîche, la matière tendre fait de ce languedoc un vin polyvalent, pour un rôti ou des grillades.

Détail du vin Clos sainte-pauline

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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