CLOS ORNASCA 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Clos Ornasca 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Depuis 2000, Laetitia Tola et son compagnon Jean-Antoine Manenti ont pris en main ce domaine familial de 11 ha. Tous deux passionnés par leur vignoble, ils s'emploient à en exprimer le potentiel et la typicité. En voici un exemple avec ce superbe rouge dominé par le sciaccarellu (20 % de niellucciu): belle profondeur de robe, nez intense sur le poivre souligné de quelques notes marines, bouche veloutée et persistante. Une étoile pour le blanc 2009 aux arômes de citron mûr et de fruits exotiques. D'une belle tenue en bouche, il laisse sur une impression de fraîcheur. Une dorade grillée lui conviendra parfaitement. Enfin, une citation pour le rosé 2009, un pur sciaccarellu qui affiche un caractère légèrement amylique. La bouche légère est une envolée de fleurs blanches. À déguster sur une salade mélangée ou sur des sushis.

Détail du vin Clos Ornasca 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Ornasca 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Ornasca 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Ornasca 2008 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Ornasca 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Ornasca 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ajaccio
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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