CLOS DES CABANES Chant d'Arômes 2003
CLOS DES CABANES Chant d'Arômes 2003

CLOS DES CABANES

Favori
Chant d'Arômes 2003 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2006
Vin remarquable!

Clos Des Cabanes Chant D'arômes 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Dans une vie antérieure, Anne Lafont était esthéticienne, et Georges — descendant de viticulteurs — cadre dans une multinationale. Le couple décide de se tourner vers la vigne et s'installe en Dordogne en 1998. Une reconversion réussie, à en juger par cet excellent monbazillac en robe dorée, puissant et complexe au nez, fait de fruits confits et de notes finement boisées. Frais et fruité à l'attaque, le palais séduit par ses arômes puissants et persistants d'abricot et d'ananas, avec un boisé biscuité. Déjà agréable, cette bouteille devrait bien évoluer au cours des dix prochaines années. (Bouteilles de 50 cl.)

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
6 800 bouteilles
élevage
En fût
température
08 à 09 °C
Producteur
GEORGES LAFONT
Fiche du producteur
Appellation
Monbazillac
Fiche appellation

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