CLOS DE LA BARILLÈRE

Rubis de la Sanguèze Vieilles Vignes 2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Xavier Gouraud est installé depuis 1979 sur le domaine familial transmis par ses grands-parents. Il participe à la démarche de reconnaissance du cru communal Rubis de la Sanguèze, et ce 2009 est un bon porte-drapeau de ce terroir. Issu de raisins vendangés à la main, ce vin à la robe cristalline dévoile un nez généreux de fruits compotés et de fruits secs accompagnés de notes anisées et beurrées. La bouche est tout aussi généreuse, riche, d'un bon volume, équilibrée par une finale fraîche. À boire ou à attendre une paire d'années.

Détail du vin Clos de la barillère

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).