CHRISTOPHE PICHON PÈRE ET FILS 2019 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Christophe Pichon Père Et Fils 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

il y a de la complexité et de la douceur dans ce vin, sans doute en raison d'un élevage en fût qui patine avec discrétion et finesse cette association de marsanne (90 %) et de roussanne. Un nez de foin chaud, de violette, de beurre et de miel précède une bouche vive et enlevée à l'attaque, puis soyeuse et accompagnée d'arômes réconfortants d'épices douces et de pain grillé. Un blanc équilibré, de très belle facture.

Sarl Christophe Pichon : Le vigneron

Christophe Pichon a travaillé aux côtés de son père avant de reprendre seul, en 1991, l'exploitation établie dans le parc du Pilat : 25 ha aujourd'hui, répartis dans les appellations condrieu, côte-rôtie, saint-joseph et cornas. Corentin, son fils, revenu sur l'exploitation après un séjour en Australie, est désormais en charge de la vinification et de l'élevage des vins.

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Détail du vin Christophe Pichon Père Et Fils 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Pichon Père Et Fils 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Pichon Père Et Fils 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Pichon Père Et Fils 2019 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Pichon Père Et Fils 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Pichon Père Et Fils 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Pichon Père Et Fils 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Christophe Pichon Père Et Fils 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :

2021 - 2024

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL CHRISTOPHE PICHON

la Fiche du producteur

Appellation :