CHRISTIAN MENAUT

2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé dans les Hautes-Côtes de Beaune, Christian Menaut propose un village simple mais bien fait, qui respire le pinot noir par ses notes de fruits rouges et noirs intenses. La bouche, fraîche, met en valeur de beaux tanins qui apportent structure et longueur à l'ensemble. Attendez un peu avant de servir cette bouteille sur un gigot d'agneau et sa poêlée de rattes de Noirmoutier.

Détail du vin Christian menaut

Garde :

-

Production :

7 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Arôme

Dans le langage technique de la dégustation, ce terme devrait être réservé aux sensations olfactives perçues en bouche. Mais le mot désigne aussi fréquemment les odeurs en général.